Wir gewähren einen Blick hinter die Kulissen unseres Selbstversorger Hofs.
Themen werden sein:
– Kreislauf des Anbaus (vom Säen bis zur Ernet und der Haltbarmachung)
– Saatgut
– Boden
– alte Sorten
– Tiere in der Nahrungskette
– Formen der Ernährung (vom Allesverzehrer bis zum veganen Ansatz)
– Regionalität/Essen nach der Saison
– BIO
etc.
NUR MIT ANMELDUNG